在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座,更
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四书五经 创世卓越
四书五经,是四书与五经的合称,是儒家的九部经典著作。“四书”指《论语》、《大学》、《中庸》、《孟子》,“五经”指《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《左传》。它们取得“经”的地位,经过了一个相当长的时期。...
世界自然奇观 创世卓越
地球是人类赖以生存的星球,一块古老而充满生机的土地。由于地理纬度、海陆分布和地形等地带性和非地带性原因的影响,地球产生了许多奇特的、令人叹为观止的自然奇观。为了使广大青少年朋友开阔视野,增长见识,我们编辑了《世界自然奇观》一书。本书撷取自然界的奇美胜景,为青少年朋友们打开一扇启迪智慧、探索世界的窗
世界文明奇迹 创世卓越
在苍茫大地上,人类的祖先留下了无数文明奇迹供后人欣赏和赞叹。一根耸立的石柱、一尊残破的雕像、一座精巧的教堂、一座悠久的老城……虽历经岁月更迭却魅力依旧。风雨如晦,而它们亦如光辉。文明奇迹,是人类辉煌的往昔是祖先智慧的创造,更是永垂不朽的传奇追寻文明奇迹不仅是对历史的尊重同时也是对人类自身的一种关注
家常煲汤 周范林
《家常煲汤》主要内容:享受自己在家做美食的乐趣,并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。书中列出了每道食物所需的
世界文化与自然遗产 创世卓越
本书从联合国教科文组织《世界文化与自然遗产名录》中精选了全球百余处为中国人所熟悉的文化与自然遗产,组织成集出版。它们都是各地域的杰出代表,内涵丰富,有着极其珍贵的文化信息,对人类文明的发展起过无法替代的作用。此外,书中还配置了多幅精美图片,为人们的阅读更添了一份惬意和神往。书中所涉及的世界文化与自
世界未解之谜 创世卓越
本书以知识性和趣味性为出发点,多层次、多角度地展示了从神秘宇宙到生命探奇、从远古文明到科学奥秘、从帝王后宫到军事政界等方面具有研究价值、富有探索意义和为人们所关注的未解之谜,内容涉及天文、地理、政治、经济、历史、文化、军事、科技、动物、植物等诸多领域,从宏观无限大的宇宙到微观无限小的病毒均有涉猎,
世界通史 创世卓越
古代卷从古代世界的开端,按纵的历史发展进程依次对各国家或地区的历史分章编写;对公元前4世纪后的诸国按横的历史联系分章编写。中世纪卷按地区和典型专题相结合的系统叙述。近代卷主要叙述英国资产阶级革命、美国独立战争、法国大革命、工业革命、法国里昂和德意志西里西亚工人起义、英国大宪章运动、马克思主义诞生、
世界上下五千年 创世卓越
本书以世界范围内的人类历史为主干,通过一个个小故事,描绘了五千年来的古国文明、社会变迁、战争风云、名人轶事与地理发现。《世界上下五千年》作为世界历史的通俗性普及读物,力求在真实性、趣味性和启发性等方面达到一个全新的高度,并通过科学的体例和创新的形式,全方位、新视角、多层面地阐释世界历史。全书共分为
世界名人百传
读《世界名人百传》,就是在和100位世界级成功人士对话!他们高尚的品德感染着我们,成功的经验启迪着我们,拼搏的精神激励着我们,坚定的信念和顽强的毅力震撼着我们……你可以了解政治家缔造国家、开创时代的丰功伟绩,军事家纵横沙场、百战不殆的战斗经历,科学家潜心钻研、执著探索的心路历程……你可以收获杰出名
世界传世名画
西方真正的绘画是从14世纪文艺复兴开始,经过巴洛克风格、罗可可风格、新古典主义、浪漫主义、现实主义、印象派、象征主义、现代派历时600余年的发展,展示出一条“以人为本”的演进轨迹,并以此为核心,呈现出丰富而又相对复杂的艺术景观。西方绘画首先出现于蒙昧的旧石器时代晚期,其次发展到古希腊、古罗马时期,
史记经典故事
本书精选《史记》人物故事,经过改编,力求尊重历史、保持原貌而又通俗易懂、图文并茂、生动有趣。全书由五大板块构成,以“人物经典故事”为中心,辅之以四大板块:“流传有绪”介绍来源于故事的成语典故;“追本溯源”解释与故事有关的传统文化、典章制度;“日积月累”介绍相关知识,有些是历史遗迹,给人以历史的亲近